Lebensmittel

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Ein - wenn auch nicht das einzige - Geheimnis der Qualität irischer Lebensmittel sind die frischen Zutaten aus nächster Umgebung, die für die Zubereitung verwendet werden.


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Haferflocken (Porridge)

Haferflocken (Porridge)

Wer schon einmal in Irland war hat mit großer Wahrscheinlichkeit auch einmal Porridge zum Frühstück bekommen.

Tayto Crisps

Tayto Crisps

Jede(r), die oder der schon einmal in einem Pub in Irland war, kennt Tayto Chips (im Englischen "Crisps")

Ballymaloe Relishes

Ballymaloe Relishes

Ballymaloe ist ein irisches familiengeführtes Unternehmen mit Sitz im County Cork, das mit traditionellen Rezepten beste Zutaten verarbeitet

Marmeladen, Konfitüren, Chutneys, Jellies und Curds

Marmeladen, Konfitüren, Chutneys, Jellies und Curds

alle hier angebotenen Marmeladen sind aus besten Zutaten ohne künstliche Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt

Smith's Bacon Fries

Smith's Bacon Fries

eigentlich aus England kommend sind die Bacon Fries auch in Irland ein absoluter Pub Klassiker

Schokolade und Pralinen

Schokolade und Pralinen

irische Schokolade ist völlig zu Unrecht wenig bekannt. Sie ist von herausragender Qualität und schmeckt ganz vorzüglich

Honig von Mileeven Fine Foods

Honig von Mileeven Fine Foods

Mileeven Fine Foods wurde 1988 von Eilis Gough im County Kilkenny gegründet und entstand ursprünglich aus ihrem Hobby, der Bienenzucht. Mittlerweile wird das Unternehmen von Eilis und ihrer Tochter Sarah geführt. Mileeven Fine Foods ist ein Lebensmittelhersteller von bestem Ruf, die Produkte werden unter anderem von Harrods verkauft, auch der Sternekoch Neven Maquire verwendet sie.