Irische Lebensmittel, die das Herz und den Magen von Irlandfans glücklich machen

Gehören Sie zu den Irlandfans, bei denen die Liebe zur Grünen Insel (auch) durch den Magen geht und für die es eine kulinarische Qual ist, die Zeit bis zum nächsten Urlaub zu übrbrücken? Dann genießen Sie Lebensmittel und Getränke aus Irland, z.B. zum Frühstück Ihren Porridge und dazu eine gute Tasse Tee, die natürlich den ganzen Tag über schmeckt. Die hausgemachten Marmeladen von Crossogue Preserves gehören dann auf alle Fälle beim Irish Breakfast auf Ihren Toast. Relishes und Saucen von Ballymaloe veredeln Ihr Fleisch, Ihre Wurst und Ihren Käse und das Ganze runden Sie dann ab mit einem Glas mildem irischem Whiskey. Grüne Wiesen, klare Luft, mildes Klima und sauberes Wasser bieten beste Voraussetzungen für hochwertige, frische und gesunde Produkte. Typisch irische Spezialitäten finden Sie in meinem irischen Shop in großer Ausahl, immer von bester Qualität.

Die Haferflocken für Ihren Porridge sollten von Flahavan's sein, denn nur dort verarbeitet man seit über 200 Jahren den eigenen regionalen Hafer in der eigenen Mühle und stellt daraus hochwertige Frühstückscerealien her, ganze Flocken. Steel Cut, Pinhead Oats oder Instant Porridge, auf Wunsch auch organisch.

Die Schokoladen und Pralinen von Butlers mit Milch- oder dunkler Schokolade sind entweder mit irischem Whiskey oder irischem Gin verfeinert und ein echter Gaumenschmeichler.

Oriel Sea Salt ist mineralreiches nicht oxidiertes Meersalz, mit dem Sie Körper und Zunge etwas Gutes tun.

Der Honig von Mileeven ist mit irischem Whiskey oder Irish Cream Likör verfeinert.

Die Relishes und Soßen von Ballymaloe gehören seit Jahrzehnten zum Besten, mit dem Sie Ihre Speisen verfeinern können. Das Familienunternehmen produziert auf der eigenen Farm ein Tomato Relish, das jedes Ketchup um Längen schlägt, eine Steak Sauce mit Irish Stout ohne die kein Grillabend komplett ist, Mint Jelly mit einer subtilen Mischung aus Süße, Säure und natürlich frischer Minze, die den Geschmack von Lamm besonders hervorhebt abr auch zu Schweinefleisch hervorragend passt und nicht zuletzt eine Cranberry Sauce, die zu Thanksgiving (aber nicht nur dann) dazugehört wie der Truthahn oder anderes Geflügel.

Bei Keogh's stellen fünf Brüder knusprige Kartoffelchips (Crisps) her, von Kartoffeln die sie selbst anpflanzen und vom Anfang bis zum fertigen Chip verarbeiten.

Barry's Tea ist die beliebteste Teemarke Irlands (Tee ist noch vor Whiskey das wichtigste Getränk der Iren) und darf auf keinem Tisch fehlen. Oder sind Sie schon einmal bei einer irischen Familie eingeladen gewesen und Ihnen wurde kein Tee angeboten? Eben!

Ein Pint Guinness, das in einem irische Pub bei guter Musik und einem Torffeuer im Hintergrund genossen wird ist zwar schwer zu schlagen, aber Dank des Erfindungsreichtums der Menschen bei Guinness und dem von ihnen entwickelten "Widget", einer Gaspatrone, kommt man zumindest dem Biergenuss sehr nahe. Befolgen Sie einfach die klassischen vier Schritte beim Zapfen eines Guinness: Sie öffnen, Sie gießen ein, es setzt sich (unbedingt warten), und Sie genießen! Wenn Sie möchten, bekommen Sie bei mir auch stilechte Gläser und andere Produkte von Guinness!

Kein Irish Shop wäre komplett ohne eine Auswahl der besten Whiskeys, der am schnellsten wachsenden Spirituosenkategorie der Welt, so auch nicht meiner. Hergestellt aus sauberem irischem Wasser und Malz, nicht getorft, dreimal destilliert und deshalb unschlagbar mild!

Und wenn Ihnen Tischdecke und Servietten oder Teller, Schüsseln und Tassen fehlen um Ihre irische Tafel festlich zu decken, dann werden Sie bei mir auch fündig.

Bitte beachtern Sie: die Schokoladen von Butlers biete ich in den heißen Sommermonaten nicht an! Sie sollen ja schließlich keine Schokosuppe in Ihrem Paket haben.

irische Lebensmittel