Ballymaloe Relishes

Ballymaloe Relishes

In den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts wurde das erste und bis heute beliebteste Produkt von Ballymaloe, das Original Irish Country Relish, aus der Not heraus geboren: es wuchsen viel zu viele Tomaten in den Gärten des Ballymaloe House um sie alle auf dem Markt zu verkaufen. Also stellte man daraus das Relish her, das jahrelang nur im Familien- und Freundeskreis Verwendung fand, bevor man sich entschloss, es an Geschäfte und Restaurants in der Region zu verkaufen.
Da das Geld trotzdem knapp war entschloss man sich später, ein eigenes Restaurant zu eröffnen, in dem man Produkte der Farm und Fisch aus dem benachbarten Fischerdorf Ballycotton verwendete. Dieses Restaurant erfreute sich wegen der hohen Qualität der Speisen bald großer Beliebtheit.
Um eine Lizenz zum Alkoholausschank zu bekommen bot man dann auch Gästezimmer an. Dieses Gästehaus besteht bis zum heutigen Tag.
Seit 1982 existiert die Ballymaloe Cookery School, zu der Menschen aus der ganzen Welt pilgern, um mit den organischen Produkten der Farm kochen zu lernen.
 


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Ballymaloe Steak Sauce mit Irish Stout

Diese Soße verleiht Ihren Fleischgerichten eine tolle Würze und schmeckt durch die Zugabe von irischem Stout (Dunkelbier) einzigartig

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100 ml = 1,77 €
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Versandgewicht: 410 g

Ballymaloe Mint Jelly

Das Mint Jelly von Ballymaloe schmeckt hervorragend zu Lammfleisch und ist nahezu fettfrei

4,46 / Glas *
100 g = 2,03 €
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Versandgewicht: 420 g

Ballymaloe Apple Sauce

Diese Soße schmeckt hervorragend zu Schweinefleisch, ist nahezu fettfrei und für Vegetarier geeignet (das dazugehörige Schweinekotelett eher weniger)

3,19 / Glas *
100 g = 1,60 €
Auf Lager
Versandgewicht: 420 g

Ballymaloe Cranberry Sauce

Die Cranberry Sauce schmeckt hervorragend zu Geflügel und Weichkäse und ist nahezu fettfrei. Sie ist für Vegetarier geeignet

4,17 / Glas *
Versandgewicht: 420 g

Ballymaloe Honey & Mustard Dressing 200ml

Das Honey & Mustard (Honig & Senf) Dressing verleiht Ihren Salaten einen hervorragenden Geschmack. Es ist glutenfrei

3,88 / Flasche(n) *
100 ml = 1,94 €
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Versandgewicht: 265 g

Ballymaloe Pepper Relish

Das Pepper Relish eignet sich hervorragend als Dip, Aufstrich oder zu kaltem Fleisch, ist pikant und etwas scharf sowie gluten- und praktisch fettfrei

4,86 / Flasche(n) *
100 g = 1,50 €
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Versandgewicht: 365 g

Ballymaloe Original Tomato Relish

Der Klassiker von Ballymaloe in der praktischen Kunststoff-Flasche zum Grillen, zu Fleisch, Wurst und Käse

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Ballymaloe Tomato Relish 310g Glas

Das beliebte Tomato Relish im 310 Gramm Glas

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