Bushmills Black Bush Sherry Cask Reserve

Wenn mich in Irland in einem Pub nach einem Whiskey gelüstet und es dort keinen "Midleton Very Rare" gibt bzw. ich der Meinung bin, dass ich nicht schon wieder so viel Geld für ein Glas irischen Whiskeys ausgeben kann, dann lande ich praktisch automatisch beim "Black Bush". Für den „Bushmills Black Bush Sherry Cask Reserve“ wie er offiziell heißt wird ein vergleichsweise hoher Anteil Malt mit Small Batch Grain Whiskey (15 oder 20%, da gehen die Aussagen auseinander) verschnitten und anschließend überwiegend in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern gelagert. Dieses einzigartige Rezept sorgt dafür, dass Black Bush reichhaltige, fruchtige Noten und einen tiefen, intensiven Charakter hat, ausgeglichen durch eine unglaublich einzigartige Geschmeidigkeit. Am besten genießt man ihn - wie jeden Irish Whiskey pur, erlaubt ist auch auf Eis obwohl es mich immer schüttelt wenn ich das sehe, oder in klassischen Cocktails.

0,7l, 40% vol